Il Controllo Statistico di Processo (SPC) è definito come una metodologia che, in riferimento ad uno specifico processo, fase, operazione o attività in cui possono essere individuati elementi di ripetitività, fa ricorso a tecniche statistiche al fine di definire, analizzare e verificare le condizioni che determinano la variabilità dell'oggetto di analisi.
L'obiettivo, nell'utilizzo delle tecniche di SPC, è quello di dotare l'impresa di adeguati strumenti finalizzati al miglioramento del livello qualitativo dei prodotti e servizi erogati, attraverso l'eliminazione di errori e difformità che sono causa di rilavorazioni, controlli inutili e quindi rallentamenti nei cicli di lavorazione.
Le metodologie di SPC, infatti, permettono di stabilire se le condizioni in cui opera un processo hanno subito modificazioni o variazioni: ciò consente di attuare adeguate correzioni prima che si arrivi a superare le specifiche o le tolleranze assegnate, in modo da prevenire possibili situazioni di non-conformità.
Il Controllo Statistico di Processe può essere utilizzato anche come supporto alla gestione dei processi: partendo da un'approfondita analisi dei processi aziendali e dal loro controllo, conduce ad un progressivo aumento della conoscenza dei processi stessi e può quindi essere efficacemente inserito in un contesto in cui è attivo un Sistema di Gestione della Qualità orientato al miglioramento continuo delle prestazioni.

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